Путеводитель по Черниговщине |
|
фото |
СтатьиПитание детей От 2 до 3 лет — Детки.kz17.12.2018 Овощной протертый суп1 шт картофеля, 0,5 шт моркови, 50 г белокочанной капусты, 1 стак воды, масло или сметана.Овощи почистить, залить водой и варить до мягкости. Готовые овощи протереть через сито, развести отваром, добавить масло и еще раз прокипятить. Соль добавьте по вкусу. Перед подачей можно добавить сметану и украсить зеленью.
Паровые котлеты из говядины50-70 г мяса, 15-20 г черствой булочки, соль.Мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить размоченную в молоке булку, немного соли и хорошо вымешать. Можно добавить зелень укропа и измельченный лук. Мокрыми руками сделать котлетки, положить их в сковороду, добавить воды и тушить под крышкой около 30 минут. Подавать с овощным гарниром. Недельное меню ребенка 2 года. Диетическое. Часть 1. Child cook book
Морковные шарики1 морковка, 1 маленькая картофелина, манная крупа, сухари для панировки.Морковь и картошку сварить, измельчить до пюреобразного состояния. Массу сверху припудрить манной крупой, посолить и хорошо перемешать. Сформовать шарики размером с грецкий орех, обвалять их в сухарях и слегка обжарить. Все продукты даны в расчете на одну порцию для разового питания. РАЦИОН ПИТАНИЯ РЕБЕНКА В 2-3 ГОДА
Компот1 большое или 2 средних яблока( груши), горстка ягод, 1л воды, 1 ст.л сахара( если используете сладкие фрукты, то сахара добавьте меньше).Яблоки порезать дольками, залить водой с сахаром, довести до кипения. Варить 5 минут. Перед окончанием варки добавьте ягоды( если есть). Калорийность суточного рациона для детей 2-3 лет составляет 70-90 ккал на 1 кг веса тела. При этом на завтрак приходится 20% от общего числа калорий, на обед 35-40%, полдник - 20% и ужин – 25-30%. Супы для малышей должны быть достаточно густыми (чтобы ложка медленно тонула) и сытными, т.к. объем желудка у ребенка небольшой.
Новости |
© Андрущенко, Путеводитель по Черниговщине, chernigov-foto.com - 2011 |