Мы не были бы собой, если бы не сразу запрыгнули в новое место на ужин. Год назад это было похоже: мы едва вернулись после 3 недель в Таиланде, и мы уже ели новый китайский язык в Панска 85. В этом году мы также решили поехать в NEW, но через 40 дней мы решили покинуть Азию. Мы хотели что-то новое, что-то вкусное, мы хотели место для взрослых, потому что мы не только отдавали детей, но и убеждали наших друзей сделать то же самое! Как только наши монстры и их малыш встали на якорь у бабушки с дедушкой, мы сидели за столом, не вытирая, не кормили, держась за руки, гуляли по пабу, без «Макс оставь это», «Берри, не бери свой торт с Максом!» Спокойная трапеза в компании ADULT иногда принадлежит всем.

Выбор: COUCH , Вы узнали? Это относительно новое место, открытое в начале декабря в Мокотуве. Украинская кухня, в интересной форме, более современная. Скорее элегантно. Мы едем с одеждой (в конце концов, мы тоже должны отказаться от детей!) И я говорю: ВАУ! Диван находился в прекрасной вилле в Нарбутте, кажется, раньше там было посольство? Я точно не помню, но это впечатляет! Поэтому есть несколько комнат, два этажа. Декор довольно классический, если не сказать античный, но он определенно приятный и приятный ... особенно в холодный вечер.

Мы берем на себя меню. Я раньше смотрел на них дома, и первое впечатление можно описать двумя словами: интересно и оригинально. Есть традиция, но есть и современность. В начале много холодных закусок - устрицы, икра, форель севиче (28 зл), паштет из курицы и куриной печени (26 зл), фуа-гра с яблочным желе и грушевым джемом (42 зл), тартар из говядины с чипсами гречка (38 злотых). Лукаш выбирает сельдь с луковым печеньем и огурцом (32 зл).

Учитывая гениальные позиции на карте, мое начало довольно скучное, но что я могу сказать, что мне это нравится? Я беру украинский борщ со сметаной и слойками (26 зл). Наши друзья выбирают салат, козий сыр / копченый кабан / жареную тыкву / безе из свеклы (28 злотых) и стейк с цветной капустой и соусом бограц (28 злотых). В ожидании блюд мы едим домашний хлеб с чесночным маслом, на котором стоит записка: капает со свечи! Я признаю: я не видел ничего подобного раньше!

Первый поворот определенно выиграл BARSZCZ! Подается совершенно неожиданным образом - в капусте, но, прежде всего, безупречно на вкус - ароматная, вызывающая привыкание, которую хочется еще и еще. Для этого слойки или маленькие дрожжевые булочки - тоже очень вкусно! Стейк из цветной капусты тоже подойдет. Лукаш ценит селедку и способ подачи, но это не блюдо, которое как-то восхищает его. Когда я спрашиваю его, написав сообщение о том, что ему понравилось луковое печенье из меню, он говорит, что в блюде такого не было. Только тогда мы приходим к выводу, что луковое печенье - зеленоватый, пенный бисквит - немного безвкусный. Средний выбор также салат с козьим сыром - ничего особенного. Борщ и стейк с цветной капустой - обратите внимание, чтобы попробовать! 🙂

Мы исключаем рыбу из основных блюд (на выбор карпа или форели) и мяса (утка, баранья шея, стейк из ребрышек). Утиная грудка с вишневым соусом и морковным пюре (68 зл.) Звучит заманчиво, но пельмени меня больше искушают. Есть несколько вариантов: с капустой (24 зл), черными пельменями с судаком (34 зл), пельменями с мясом из зайца и фундука (32 зл) и сладкими - с вишней (28 зл). Я беру те с мясом зайца. Лукаш в качестве основного блюда выбирает 2 теплых закуски - фаршированная капуста с бараниной и пшеном, грибной соус (34 зл) и жареные телячьи хлопья с желтковым соусом (36 зл). У наших друзей на тарелках на тарелках приземляются вареники с мясом от зайца, а также костяшки с индейкой и белыми грибами (32 злотых).

Как работали основные блюда? Я снова наслаждался своим выбором - крошечные пельмени имели нежное тесто и очень вкусную начинку. Порция на первый взгляд не казалась большой, но оказалось, что после замечательного борща с затяжками я не смог это сделать! Хотя аппетит меня точно устраивает! Костяшки с индейкой и белыми грибами тоже были хорошими. Голубки - это вариант для любителей ягненка, потому что его вкус выделяется на переднем плане - «и хорошо», резюмировал Лукаш, и к этой приятно хрустящей жареной гречневой крупе. Мозжечок в тесте оказался правильным и вкусным, но тесто слегка нарушило ощущения, исходящие от самого мозжечка. Вы спросите меня, какая масса сверху? И это щучья икра, но, видимо, ее вкус совсем не ощущается. Каким-то образом в среднем кукуруза подходила мне визуально, но Лукаш не беспокоил меня полностью. Подводя итоги основных блюд - все было вкусно. Обязательно попробуйте пельмени, ручки и фаршированную капусту!

По принципу: вкусная еда, вы также должны съесть десерт, выбрать два. Для нас птичье молоко (15 зл), для наших друзей miodownik / сушеные сливы (22 зл). Форма моего десерта очень удивительна, потому что я получаю ... яйцо! Более того, сверху есть что-то вроде айвового мармелада, похожего на сырое яйцо! Я признаю, что прежде чем я слышу, что это айва, я немного боюсь. 🙂 Под айвой есть приятная пена, но в следующий раз я бы не взял этот десерт. Пряники тоже не сходят с ума - много сливок, мороженого, ничего откровенного. Я немного сожалею о том, что не определилась с топленым молоком и маковой губкой (15 злотых) - вы должны проверить это для меня!

Мы покидаем диван с полными желудками, полными и довольными. Борщ точно в моей голове и о нем трудно забыть! Пельмени, ручки, фаршированная капуста, стейк из цветной капусты - это определенно не стоит посещать! На ужин с друзьями, на семейный ужин, на ужин. В следующий раз я бы попробовал чёрные пельмени с судаком или сладкие с вишней. Если вы уже были, дайте мне знать, как ваши впечатления! 🙂

PS. Одно очень важное замечание в конце - пока мы не спросили, мы не получили фискальный чек. Случай? Украинская таможня? Целенаправленное действие? Я не знаю и не хочу гадать, но помните, что вам ВСЕГДА нужно получать квитанцию ​​и ее стоит требовать.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

кушетка

ул. Нарбутта 10

Тел. 22 400 88 33

часы работы:

каждый день с 12.00 до 00.00

сытный ужин для 4 человек