Сахарный завод, пгт Парафиевка

Небольшой поселок Парафиевка туристы посещают крайне редко, очень мало кто знает о старинном сахарном заводе, который кормил многих жителей не только этого района, а и всей Черниговщины.
Завод был основан помещиком Тарновским в 1846 году, который проживал в соседнем селе Качановка в родовом имении. Производство было начато в 1852 году, когда завод и вступил первый раз в действие. Уже первый сезон был довольно прибыльным. Хозяин увидел, что это довольно выгодное занятие. В 19 столетии сахарный завод был одним из мощнейших и богатейших сахароперерабатывающих предприятий Черниговского края, где были применены на то время передовые технологии в виде паровых машин.
В 1897 году завод в Парафиевке и все имение Тарновских выкупил «сахарный король» Харитоненко. В последующие годы на предприятии проходили реконструкции и различные модернизации. Завод был расширен за счет постройки новых служебных помещений и заводского поселка для рабочих. Часть оборудования было заменено и усовершенствовано, а также установлена электрическая тяга.
В 1998 году для перестройки и улучшения работы сахарного предприятия был возведен кирпичный завод, который был основным поставщиком строительного материала. Он и поныне продолжает работать.
В марте месяце 1919 года Парафиевский завод и все имение Харитоненко было национализировано, а сам завод стал называться в честь старшей дочери хозяина – Еленовским. До последнего времени сахарное предприятие было одним из ведущих Ичнянского района, но с 2011 года прекратил свою деятельность.
Для любителей давней истории и архитектуры завод в п г т Парафиевка будет достаточно интересным местом. К сожалению, на данное время не проводятся никакие работы по сохранению величественного и старинного производства.